MAKANAN YANG MENGANDUNG ANTIOKSIDAN

Beberapa banyak zat beracun yang masuk kedalam tubuh kita setiap harinya. Memang sering tidak kita sadari zat tersebut masuk kedalam tubuh kita dan mengendap. Zat beracun masuk kedalam tubuh kita melalui berbagai media antara lain udara, makanan dan minuman. Seperti kita ketahui tidak sedikit  bahan makanan dan minuman yang menggunakan zat-zat kimia seperti, pewarna, penyedap rasa dan bahan campuran lainya. Dampak negatif akan kita rasakan dalam waktu yang lama.

Dampak negatif yang bisa terjadi adalah dapat memicu kanker, kelainan genetika, cacat bawaan ketika lahir dan lain-lain. Saat ini memang kita tidak bisa menghindar sertus persen, namun kita tetap bisa meminimalisir dengan mengurangi konsumsi makanan dan minuman yang mengandung zat berbahaya, dan makan dengan makanan yang mengandung antioksidan.

1. BUAH BERI
Semua jenis buah beri mengandung serat, mineral dan vitamin yang mengandung proanthocyanidins yaitu antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker dan penyakit jantung, bahkan blueberi dapat membantu menjaga fungsi kognitif pada manusia seperti  mengingat, menganalisis, memahami, menilai, menalar, membayangkan dan berbicara.

2. BROKOLI
Senyawa indole-3-carbinol yang terkandung dalam brokoli dapat membantu mencegah penyakit jantung dan mencegah kanker kanker sensitif esterogen, seperti kanker indung telur dan leher rahim, sayyuran sejenis yang mengandung indole-3-carbinol adalah kol, kembang kol, dan kubis Brussel.

3. Tomat
Jenis kanker paru-paru, usus besar dan payudara dapat di cegah dengan lycopene, antioksidan dari keluarga karatenoid. kandungan tersebut dapat kita jumpai pada tomat. selain mencegah beberapa jenis kanker, tomat juga mencegah , katarak serta kandungan antioksidan membantu menjaga kekebalan tubuh.

4. ANGGUR MERAH
Buah anggur merah dapat menjaga jantung berdetak lebih lama karena zat resveratrol dan quercetin didalamnya. Antioksidan ini merupakan antioksidan kuat yang meningkatkan kesehatan jantung dengan bertindak mengangkut radikal bebas, mengurangi agregasi trombosit dan membantu pembuluh darah yang terbuka dan fleksibel. zat tersebut juga dapat melindungi terhadap kanker, lambung dan stroke.

5. BAWANG PUTIH
Hampir sama dengan anggur merah, bawang putih juga membantu menjaga kesehatan jantung dan kanker. senyawa sulfur yang memberikan bau tajam pada bawang putih juga bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol, mengurangi tekanan darah, melawan radikal bebas dan menjaga darah dari kebekuan.

6. BAYAM
Lutein bayam adalah pigmen utama di daerah makula, yang dapat membantu melindungi penglihatan anda. lutein bekerja dengan melindungi retina dari kerusakan akibat sinar matahari dan melawan radikal bebas yang membahayakan mata.

7. TEH HIJAU
Antioksidan katekin dalam teh hijau teroksidasi dalam proses pembuatan teh hitam, membentuk perlawanan terhadap radikal bebas dan mengurangi resiko kanker, penyakit jantung dan stroke.

8. WORTEL
Wortel dan sayuran berwarna orange memiliki antioksidan  betakaroten yang memberikan perlindungan terhadap kanker, penyakit jantung dan perkembangan rheumatoid sebanyak 70%.

9. KEDELAI
Cegah kanker, kolesterol tinggi, osteoporosis dan efek menopause dengan kedelai. Genistein dan isoplafon pada kedelai menyerupai esterogen alami dalam tubuh.

10. GANDUM
Vitamin E dalam biji gandum adalah antioksidan kuat dalam tubuh, memperlambat perkembangan penyakit alzheimer, mengobati radang sendi, mencegah kulit terbakar dan mengobati kemandulan pria.
 

TANDA TANDA PRIA BERBOHONG

Berikut ini tanda-tanda bila pasangan/suami anda berbohong:

• PETUNJUK NONVERBAL, Tubuh tidak akan berbohong, sebanyak 93 % komunikasi berlangsung nonverbal dan ada beberapa tanda klasik bila seorang pria berbohong, hal yang paling umum ia tidak akan menatap anda saat berbicara, meningkatnya frekwensi gerakan tubuh atau diam yang tidak biasa (mencoba mengendalikan gerakan tubuh yang gugup), perhatikan juga apakah urat ditenggorokannya menonjol atau berkeringat lebih banyak.
• CERITANYA BERUBAH UBAH, Perhatikan beberapa petunjuk awal saat anda memulai hubungan baru. Saat ia menceritakan latar belakang atau masa kecilnya, apakah ceritanya sama? seseorang yang pandai menipu akan mengingat cerita mereka namun jika Anda meminta untuk bercerita lebih detail ia akan menyisipkan cerita yang lainnya.
• IA MENJADI KASAR DAN MEMANCING PERTENGKARAN SECARA TIDAK TERDUGA. Seseorang bisa menjadi kasar demi menyembunyikan kebohonganya  Anda melihat perilaku yang tidak normal, jika ia selalu memancing pertengkaran ini bukan tanda ia berbohong, tetapi jika biasanya ia berperilaku lembut dan tiba-tiba ia kasar mungkin ia mencoba untuk menyembunyikan kesalahanya.
• IA MENJADI BAIK. jika pasangan anda tiba-tiba berperilaku sangat baik,bijaksana atau bahkan memberi kado kepada anda, atau melakukan sesuatu tanpa diminta Anda patut curiga. tetapi bukan berarti kita harus selalu curiga dengan hadiah namun sekali lagi kita hanya membicarakan tentang perilaku pasangan kita yang berubah secara tiba-tiba.
• IA BERSIKAP BEDA. Pakar sex dan percintaan Maria Merloni menyarankan kebiasaan pasangan anda yang berubah secara mendadak. contohnya ia tidak biasa keluar malam di awal pekan tetapi tiba tiba ia melakukannya. ia juga menjadi protektif  atau ketakutan ponselnya dilihat, dansebagainya.
• HAL PENTING, YAKIN AKAN INSTING KITA. Sekali lagi tubuh tidak akan berbohong kecuali jika anda paranoid karena pernah di bohongi di masa lalu insting anda akan memberitahu jika ada yang patut di khawatirkan dan meskipun anda tergoda untuk diam diam mengintip isi ponselnya atau mengikuti saat berada di akhir pekan, saya sangat menyarankan anda jangan menyadap

Jika anda mencurigai pasangan anda berselingkuh maka kepercayaan anda kepadanya sudah terganggu menyadap hanya akan membuat keadaan semakin buruk, anda sudah tidak akan percaya satu sama lain dan jauh lebih sulit untuk memulihkan sebuah hubungan.

Sipakah penemu Bola Lampu ?

Jawabanya adalah Thomas Alva Edison. Beliau adalah penemu terbesar sepanjang sejarah yang berasal dari Amerika Serikat. Beliau bekerja sejak usia sangat muda dan sepanjang kariernya beliau telah mempatenkan sebanyak 1.093 hasil penemuanya termasuk Bola lampu listrik, gramophon dan juga kamera Film.

Edison sendiri memperoleh keahlian dalam bidang kelistrikan dan telegrapy (telekomunikasi) pada usia belasan tahun.Pada usianya yang ke 21 beliau telah mempatenkan penemuanya yang berupa mesin perekam telegrap.

Dimasa kecilnya Edison bersekolah di sekolah yang formal hanya tiga bulan saja. selanjutnya ibu Edison memberikan pelajaran membaca, menulis dan matematik dirumah saja. Dia juga belajar dari buku-buku terkenal yang diberikan ibunya seperti Edward gibbon, William shakespeare dan Charles Dickens. Edison di usianya yang ke 12 tahun memperoleh penghasilan dengan menjual koran dan surat kabar, buah apel serta permen di sebuah jalur kereta api. Diusia itu pula Thomas Edison hampir kehilangan pendengaranya karena penyakit yang dideritanya, bahkan beliau pernah menulis dalam buku harianya "saya tidak pernah mendengar suara burung-burung bernyanyi sejak usia saya 12 tahun".
Pada usianya yang ke 15 tahun Edison membeli mesin cetak bekas dan sambil berjualan beliau mengedit dan mencetak koranya sendiri "WEEKLY HERALD" .

Pada musim panas 1862, Edison menyelamatkan anak yang berusia 3 tahun yang hampir ditabrak oleh sebuah mobil, anak yang diselamatkan tersebut adalah dari kepala stasiun kereta api tempat Edison berjualan. Dan sebagai rasa terimakasih Edison diajarkan bagaimana cara menggunakan telegraph, setelah 5 bulan mempelajari telegraph edison bekerja sebagai ahli telegraph selama 4 tahun dan hampir semua gaji yang didapatkan habis untuk membangun laboratoriam dan peralatan listrik.

Beliau juga sangat senang membaca dan mempelajari buku -buku dan kemudian ber eksperimen dilaboratorium, Beliau juga tinggal dilaboratorium kecilnya dan setiap harinya beliau hanya tidur selam 4 jam dan makan dari makanan yang di bawa oleh asistenya ke laboratoriumya, Beliau melakukan eksperimen secara terus menerus hingga penemuan-penemuanya menjadi sempurna.

Dan bagaimana dengan anda, ingin berhasil harus bekerja keras seperti Pak Thomas alpha Edison.  

Sejarah Bakso

Halo penikmat Bakso, kalau anda suka bakso, saya juga. Bakso adalah makanan dari daging sapi giling yang dicampur dengan tepung tapioka dan juga bumbu rempah yang lezat. Bakso juga bisa dibuat dari bermacam macam daging selain daging sapi antara lain, daging ayam, daging ikan, udang dan sebagainya. Umumnya bakso disajikan dengan kuah dan kaldu sapi dengan ditambah berbagai sayuran segar seperti toge, sawi dan sebagainya. Di Indonesia bakso sangat terkenal dan dijual disemua lapisan masyarakat dari gerobak bakso keliling , di mall sampai di Restoran juga tersedia.

Bakso memiliki akar kuliner Tionghoa Indonesia hal ini bisa ditunjukan dengan istilah Bak-So yang dalam bahasa Hokkien secara harfiah berarti "daging babi giling". tetapi karena umumnya masyarakat indonesia adalah muslim maka bakso terbuat hanya dari daging yang halal seperti daging sapi, ikan ataupun ayam.

Macam macam Jenis bakso:

1. Bakso urat yaitu bakso yang diisi potongan urat sapi atau tetelan sapi kasar.
2. Bakso Telor yaitu bakso yang diisi dengan telur ayam.
3. Bakso ikan yaitu bakso dengan bahan berasal dari ikan
4. Bakso udang yaitu bakso yang berasal dari daging udang.
5. Bakso bakar yaitu bakso yang dihidangkan dengan cara dibakar terlebih dahulu.
6. dan masih banyak lagi jenis-jenis bakso dan cara penyajiannya

anda suka bakso...?